Antecedentes.
Las deformidades vertebrales son una presentación habitual en el cultivo del Salmón y Truchas, la cual aparece como curvaturas de la columna (malformaciones lordóticas, cifóticas y escolióticas), acortamiento anterior/posterior del cuerpo del animal, o combinaciones de curvaturas y acortamientos anterior/posterior (E. Witten 2006). Muchas de las malformaciones tienen su origen mucho antes de que sean visibles externamente, es por esto que se debe considerar la malformación de salmones y truchas, como un proceso evolutivo que finaliza con la deformidad observada. En este sentido es importante realizar un seguimiento del proceso de cultivo de manera de evidenciar las posibles causas de dicha malformación, con especial atención en situaciones que impliquen cambios en el medio ambiente de cultivo tales como cambios de temperaturas, oxígeno, pH , manejos entre otras.
Dentro de los factores de deformidad, uno de los más relevantes en peces corresponde a los quiebres térmicos o “shock térmico” en cualquier etapa de desarrollo del individuo , que incluyen la etapa de incubación (OV-OO), alevinaje temprano (1-10 gr) y también tardío (<60 gr). La magnitud del daño es más grave o mayor en las etapas de embriogénesis o etapa de incubación, para luego ir adquiriendo en la medida que se desarrolla el pez, mayor resistencia a los vaivenes medioambientales del cultivo. El manejo del estrés, la vacunación, las condiciones ambientales subóptimas y la desnutrición, también, se han considerado como posibles causas de malformaciones (Baeverfjord et al., 1998, Vågsholm y Djupvik, 1998), y Gjerde et al. Alabama. (2005).
En este caso, se observa una herida ulcerativa sugerente de proceso infeccioso (Tenacibaculum sp, Vibrio sp), sin embargo, en la imagen radiográfica se observa que dicha lesión tiene su origen en una patología ósea prexistente en los peces. Estos casos son vistos con cierta frecuencia en Salmon Coho, en el último tercio de la Engorda. La patogénesis de dicha lesión sucede con fusión vertebral, proceso de inflamatorio local, que tiende a contaminar por bacterias de tipo oportunistas como Tenacibaculum sp , Vibrio sp.
Causa y Solución:
Importante en este sentido entender la fisiopatología del cuadro clínico, ya que la génesis de esta patología es debido a un cuadro óseo preexistente, que genera una lesión local, como consecuencia del crecimiento y factores productivos (tales como baños sanitarios, stress por lobo, parásitos, entre algunas), que, posteriormente, es colonizada por bacterias oportunistas. El cuadro NO corresponde a un proceso que obligue a la implementación de una terapia Antibiótica, ya que la lesión tiene un origen individual y no compromete al resto de la población en el cultivo. (R Cuevas 2022).
En este tipo de lesiones no es necesario el uso de Antibióticos, ya que la causa primaria (fractura) no es infecciosa.
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